Sinergi BAZNAS Jatim dan Kab. Tuban Kembangkan Mustahik Z Chicken di Bumi Ronggolawe

Setelah satu tahun berjalan, program Z Chicken di Kabupaten Tuban dinilai cukup berhasil. Karena itu, BAZNAS Provinsi Jawa Timur menambah jumlah mustahik (penerima manfaat) program tersebut. Sebelumnya, anggota Z Chicken Kabupaten Tuban sejumlah 25 orang. Pada Agustus 2023 ini ditambah 10 anggota baru. 

BAZNAS Provinsi Jawa Timur membantu permodalan berupa gerobak, peralatan   dan bahan baku pembuatan ayam krispi. Sementara itu, BAZNAS Kabupaten Tuban membantu memberikan pelatihan dalam pelaksanaan program ini.

Pelatihan pembuatan ayam krispi dilaksanakan pada Kamis, 31 Agustus 2023 di Kantor Kwarcab Pramuka Kab. Tuban. Dalam sambutannya, Drs. Muhammad Ghufron, M.Si. (Wakil Ketua 4), menyampaikan bahwa para peserta pelatihan  yang hadir merupakan orang pilihan yang dipilih dari ratusan warga yang mengajukan bantuan kepada BAZNAS Kabupaten Tuban. Karena itu, mantan pengawas pendidikan di lingkungan Dinas Pendidikan Kabupaten Tuban ini meminta para peserta mengikuti pelatihan dengan sungguh-sungguh, sehingga mereka berhasil meningkatkan penghasilan keluarga. Jika berhasil, Ghufron berharap para anggota Z Chicken bisa berubah dari menerima bantuan menjadi donatur BAZNAS Kabupaten Tuban.

Sementara itu, Wakil Ketua 2 Bidang Pendistribusian dan Pendayagunaan, Drs. Achmad Mualim meminta para peserta memperhatikan beberapa hal dalam menjalankan usahanya. Pertama, memahami cara mengolah ayam menjadi menu ayam krispi. "Sebisa mungkin dalam memasak ayam Anda dalam kondisi bahagia. Karena perasaan Anda akan mempengaruhi rasa dari hasil ayam krispi yang Anda masak," jelasnya.

Selain cara memasak, Mualim juga mengingatkan agar peserta pelatihan memilih tempat jualan yang strategis dan promosi produk melalui media sosial dan lingkungan masing-masing.

Setelah mengikuti pelatihan, para anggota mengaku sudah memahami cara memasak ayam krispi Z Chicken. "Dua kali celup air, tiga kali tabur tepung," ungkap salah satu peserta.

Dalam pelatihan ini, nara sumber yang menjadi pelatih adalah anggota Z Chicken Tuban generasi pertama yang berhasil mengembangkan usahanya dari satu lapak menjadi tiga lapak, Pak Jain. Omset harian pak Jain saat ini mencapai Rp. 500 ribu sampai satu juta rupiah.

Bayar zakat dan infaq terbaik Anda di sini!

https://kabtuban.baznas.go.id/bayarzakat

 Atau transfer melalui rekening :

 1. TRANFER KE REKENING KAMI

REKENING BAZNAS KAB. TUBAN

ZAKAT AN (BAZNAS TUBAN)

BANK. JATIM : 0171019991

BSI : 7132422828

BNI : 1775577669

 

INFAQ – SHODAQOH (AN. BAZIS TUBAN)

BANK. JATIM : 0171004388

BANK BRI : 0109-01-000098-30-4

BSI : 7132422847

BNI : 1775577885

 

2. KONFIRMASI KE NOMOR KAMI :

TELP : (0356) 883 2960

WA : 0813 9515 9563

IG : @baznaskabtuban

Fb : baznas Kabupaten Tuban

Youtube : BAZNAS Kabupaten Tuban

Website : https://kabtuban.baznas.go.id